有的企业在宣传氨是自然工质时，过分美化冷库使用氨制冷剂，优点说的多，缺点说的少。氨可燃、有毒、有腐蚀性等特性，决定了必须加强对氨系统的安全技术措施，与化工、煤矿、石油、石化等行业相比，氨的危险性偏小，日常生活：电、水、煤气、建筑物……危险时刻存在。所有事故的发生都源于疏忽、大意、管理漏洞。人祸大于天灾！
发生灾难事故的原因
火灾引发次生灾害，起火，高温，引发压力升高，爆炸；
人工融霜操作不当，产生液锤或闭路融霜，引起管道爆裂；
单冻机冲霜事故引起大量人员伤亡。设备、管路老化或管理不严；
系统管路、阀门等设施老化，泄漏，设计安装不规范；
不符合消防标准材料的使用，带氨进行电焊等明火作业。
无法回避的问题（弊端）
1、氨直接蒸发的制冷系统的充注量大；
2、氨直接进入人口密集的操作间、进入食品冷冻冷藏间；
3、遇到火灾、地震等不可抗力因素，氨的次生灾害必然发生。
