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风冷式冷库和管冷式冷库

直冷式冷库的缺点:
一、结霜的问题导致用户需要手动除霜,费时费力,不招人待见。
二、结霜问题会严重影响蒸发器的吸热制冷,制冷效率会显著下降。
三、自然对流使得冷库冷量分布不均匀,冷库内存在冷冻死角,食物受冻程度不一样,制冷效果较差。
四、空气的湿度较大,容易造成冷冻室食物粘连冻在一块,不容易分开;冷藏室食物会有湿答答的问题,影响食物的感观和口味。

制冷效果慢,库内水分多冰块多,安装不便,成本稍微高出,省电,一旦断电可以延续一段时间温度,不易改造。适合用于蔬菜水果、雪糕冷饮、新鲜肉类等。
风冷式冷库的优点:
一、风冷式冷库基本不会在冰箱内壁结霜,避免了用户手动除霜的烦恼,用户省心省力,因此而得到许多消费者的欢迎。
二、由风扇强制冷气循环流动,冷库的制冷速度更快,冷气分布更加均衡。
三、风冷冷库温度均匀,温控器的温度与冷库内其他地方的温度相差无几,所以温度控制更加精准。
四、蒸发器和食物分离和风扇强制冷气流动,使得冷库内部湿度较小,食物不会冻在一起,也不会显得湿漉漉。循环的冷气流动也让冰箱的气味相对清新。

制冷效果好,速度快,库内干净,不潮湿,一旦断电库内温度很容易流失,耗电,成本低,易以后改造,但是容易风干产品中的水分,使产品折秤,不光艳之类。适合用于包装好的蔬菜水果、干货的存放,医药的存放,饭店酒店之类的。